Puréen er lavet af 100% passionsfrugt og ikke tilsat sukker. Puréen er mørkegul med en aromatisk syrlighed perfekt balanceret af frugtens sødme. Der er ikke tilsat smagsforstærkere, farvestoffer eller kunstige konserveringsmidler. De fuldmodne passionsfrugter transporteres fra Boirons udvalgte frugtavlere til Boirons faciliteter i Valence, hvor puréerne flashpasteuriseres og fryses ned. Flashpasteuriseringen er med til at bevare frugtens naturlige farve, duft og smag.